金色立秋贴秋膘,迎来丰收和成熟的时节

摘要: 秋天,到了。

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北京时间2017年8月7日下午15:39:58,当太阳黄经达到135°时,我们迎来了今年秋季的第一个节气——立秋。即将告别炎热酷夏,迎来金色秋天,收获和成熟的时节,值得人们满怀期待。



立秋节气在我国由来已久,早在两千多年前的周朝时期,天子会率领诸侯百官在这一天去郊外迎秋,并举办隆重的祭祀仪式,此后不少朝代继承了这一习俗。如汉朝的迎立秋活动规定了车、旗、服饰均要是白色,还要唱歌跳舞,皇帝亲自打猎来祭祀,起到彰显国威的目的。



而唐朝时要在立秋这天于西郊祭祀皇帝、颛顼、帝喾、尧、舜等五帝,宋朝时风俗就更多了,如不论男女都佩戴楸叶,或用石楠红叶剪成花瓣,插在头发两边,或吃七颗小赤豆。自此之后历朝历代都会有不同的习俗,如清朝人要在立秋当天称体重,来看看经过一个酷暑,与立夏那天相比是胖还是瘦。而民国后,民间有祭祖、吃西瓜、吃四季豆等活动。总而言之:立秋对人们是无比重要的节气。



       俗话说“一叶知秋”,立秋的标志就是原本翠绿的梧桐树叶开始变黄飘落,自此以后天气愈发转凉,而梧桐叶因为树枝的不挽留和风的眷恋,而纷纷落下直至冬季到来。


立秋三候

一候,凉风至



       风逐渐变凉了,吹着稻田中成熟的麦浪,让人感受到浓浓的肃清感。


二候,白露降



       早晨起来后,会发现叶片表面滚动着晨露。凋零感一年一度,却并不值得人们悲伤。

三候,寒蝉鸣


       夏日的蝉叫声是高亢而悠长的,秋天时则变得透出些许悲切。因为它们的生命将要终结,但子孙后代依然会在来年春天源源不断地繁衍出来。

吃饺子,贴秋膘



       夏天由于天气炎热,很多人胃口都很差吃不下什么东西,而到了食欲逐渐上升的秋天,当然该多吃些有营养又健康的食物来”贴秋膘“啦。不二禅茶院怀着一份纯粹、干净、素直的心态,研发了五种口味的净素水饺。整个制作过程中,不添加任何动物油、动物肉类,蛋奶、葱蒜、韭菜等小五荤类,请放心食用,让舌尖亲密感受五种不同风味的不同滋味。

茉莉水饺




       咬一口茉莉水饺,就能闻到茉莉花清香扑鼻的味道,为酷暑炎炎的夏天平添了一丝凉意。茉莉花具有清热去火、养颜抗衰、滋阴润肺、开胃补血等作用,与弹力十足的外皮一起吃,你一定从未试过哟~

八珍水饺




       木耳、豆芽、香干、面筋、胡萝卜、粉丝、香菇、香菜这“素类八珍”的精华,全都汇聚于一只八珍水饺中。恰到好处的馅儿,满足了关于鲜美素食的全部幻想。再加上富有弹性的饺皮,口感沁爽无限。

香椿水饺




       早春上市的香椿头,被不二水饺完整保存至盛夏。丰富的蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素等,有着开胃提神、祛风除湿、消火解毒等功效。尝一尝试试,你一定会爱上这个味道。

芹白水饺




       清新的芹菜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,同时还具有降血压、降血脂、健脾补血、明目清胃等功效。芹菜配水饺,还是头一遭~

青椒水饺



       喜欢吃辣的你,怎么能错过辣椒本来的味道?青椒具有解热镇痛、增进食欲、帮助消化、降脂减肥的作用,所含的辣椒素能促进脂肪的新陈代谢,再也不用担心赘肉的烦恼啦!

不二禅茶院

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找到一丝禅定,获得一份释然

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