微笑培训之餐饮部

摘要: 餐饮部的微笑培训每次都以手把手式精准培训为主,注重细节,把客户感受放在首位,对自己要求极高,力求给客户最好的服务体验。

每日早会


早上

8:30

 

干净整洁、一丝不苟、餐饮部的同事的一天在微笑培训中开始!

       餐饮部的微笑培训每次都以手把手式精准培训为主,注重细节,把客户感受放在首位,对自己要求极高,力求给客户最好的服务体验。

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餐饮部上茶服务


餐饮部的同事正在进行上茶服务培训,都是以亲身实践为主,待人接物、一举一动,一言一行都认真严谨,经常以角色转换来进行培训,换位思考,注重礼仪。

餐饮部西餐厅收票服务

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餐饮部的同事正在西餐厅收票处进行微笑实践培训,每一个动作都那么自然。西餐厅收票处的同事,日常就是这么彬彬有礼的引导每一位客人就餐的。

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餐饮部西餐零点服务指导

餐饮部同事正在西餐厅进行零点服务指导,模拟点餐。给客户推荐特色菜肴。

厨房篇

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餐饮部的厨师可谓是“客户最可靠的朋友”,他们用心的制作着每一餐。每一道色香味俱全的美食背后,都是由这一群可爱大厨们撑起来的,别看他们‘粗枝大叶’的,做起菜来,比谁都细致细心。力求让客户品尝的每一口美食,都让人回味无穷。

 微笑服务

我们一直在路上

 作为碧桂园酒店人,穿上工装,朝气蓬勃的笑容是永恒的,迎来送往的礼貌礼节已成为无法改变的职业习惯。我们可以从日出到日落打扫出十几间房间的窗明几净;我们可以将公共区域清洁到一尘不染;我们可以在布草房忙碌一天依然笑容可掬……如果把酒店比做一个蜂巢,那么管家部的同事就是蜂巢中的工蜂,每天奔走于各个楼层,辛苦劳作,为酒店创造出良好的环境,身体力行的诠释出我们的服务理念"热情微笑,尽善尽美"。


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